第三步是用揉好的黄米面把攥成团的豆沙陷包入里面，团成豆包状，最后放入用波罗叶子(柞树叶子)、苏子叶做屉布子的笼屉里，上锅蒸上个二十分钟或半个小时，即可出锅食用了。如果人多的话，整羊席是一定不能错过的，这份气势就不是我们平日能够见得到的。所以，这里的夏天气温适宜，清凉爽体，是游人户外乘凉，消夏避署的胜地。长白山植物种类数量惊人，且有一半都是具观赏价值的花卉。但是大家要一定要注意保暖。庄园风景秀丽，有大片的园林和滩涂湿地。