呼伦贝尔草原饮食文化发达，以牛羊肉为主要原料，风味以酸、辣、鲜、咸、脆、嫩，实惠、刀工细之特色的鲁系菜肴为主导。【雾凇岛怎么去长白山】雾淞岛到长白山最方便是包车拼车或者报一个团。但其实出了灵山大佛之外，其他景点都还比较集中，形成也比较好规划。白天进去可以畅玩雪圈，拍照，晚上进去可以拍夜景和看二人转，梦幻家园后面的小山包则是摄影取景的好地方。其中，雪乡·雪谷·雪村·雪岭，是目前公认东北降雪最多的地方。东北美食——长白山美食攻略游侠资讯,是游侠客旅行旗下的旅游资讯,提供旅游资讯信息,旅游景点介绍,旅游攻略推荐等　　大缸小缸腌酸菜　　冬天白菜不易储存，在冬长夏短的东北，很难保鲜，东北人就发明了白菜的淹渍法，把白菜洗净，晾晒几天，放在大缸里，撒上大盐粒，凉水要漫过白菜，用大块石头压住，缸口用黄泥封住，四十天后可食用。